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sábado, 5 de febrero de 2011
Ensalada de frutas naturales
Ingredientes:
• ½ taza de almendras fileteadas y doradas.
• 2 plátanos.
• 4 higos.
• 1 carambolo.
• 4 kiwis.
• ½ limón. (el jugo).
• 4 chabacanos.
Ingredientes para hacer el aderezo de frutas rojas
• ½ taza de azúcar.
• ¼ de taza de frambuesas.
• 4 fresas.
• ½ taza de zarzamoras.
Forma de preparar:
• Mezcla los ingredientes del aderezo en una cacerola y ponlo a fuego.
• Mueve constantemente, hasta que espese la salsa.
• Deja enfriar.
• Parte las frutas y coloca en un platón extendido, enseguida baña con el jugo de limón.
• Antes de servir baña con la salsa y adorna con las almendras.
Forma de aplicar:
• Degusta compartiendo con la familia o amigos.
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