Calabaza de queso para la noche de brujas

Ingredientes:

3 cebollitas verdes, cantidad dividida
2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 paquete (8 oz) de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese, cantidad dividida
1/4 taza de pimientos (pimentones) rojos finamente picados
2 rebanadas de salchichón (pepperoni)

Modo de preparación

RECORTA un pedazo de 4 pulgs. del extremo verde de 1 cebollita; rebana el resto de las cebollitas. Bate bien el queso crema y 1-1/4 taza del queso cheddar con una batidora eléctrica. Incorpora las rebanadas de cebollita y los pimientos. Refrigéralos 1 hora.

FORMA una bola; hazla rodar en el queso cheddar restante. Corta el salchichón para formar los ojos, la nariz y la boca de una calabaza tallada; ponlos sobre la bola con un poco de presión para formar la cara. Inserta el pedazo de cebollita verde en la parte de arriba para formar el tallo.

SIRVELA con galletas RITZ Crackers.

VARIANTE Prepárala con queso neufchatel PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y con queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese.
Ingredientes:

3 cebollitas verdes, cantidad dividida
2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 paquete (8 oz) de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese, cantidad dividida
1/4 taza de pimientos (pimentones) rojos finamente picados
2 rebanadas de salchichón (pepperoni)

Modo de preparación

RECORTA un pedazo de 4 pulgs. del extremo verde de 1 cebollita; rebana el resto de las cebollitas. Bate bien el queso crema y 1-1/4 taza del queso cheddar con una batidora eléctrica. Incorpora las rebanadas de cebollita y los pimientos. Refrigéralos 1 hora.

FORMA una bola; hazla rodar en el queso cheddar restante. Corta el salchichón para formar los ojos, la nariz y la boca de una calabaza tallada; ponlos sobre la bola con un poco de presión para formar la cara. Inserta el pedazo de cebollita verde en la parte de arriba para formar el tallo.

SIRVELA con galletas RITZ Crackers.

VARIANTE Prepárala con queso neufchatel PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y con queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese.