Champurrado

INGREDIENTES:


● 3 litros de Leche
● 1 litro de Agua
● 2 tablillas de chocolate
● 2 piloncillos
● 2 rajitas de Canela
● 1 1/2 tazas de masa de maiz

PREPARACION:

En una cacelora se pone a hervir el agua,la canela y el piloncillo,hasta que este se deshace.2.-En un litro de leche se deshace la masa y se agrega al agua que esta hirviendo.3.-Por ultimo se le agrega el resto de la leche y el chocolate y se deja que hierva hasta que en chocolate se disuelva a fuego lento,cuidando que no se queme