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miércoles, 5 de enero de 2011
ATOLE DE PIÑA
Ingredientes:
Agua 1 litro a punto de hervir
Azucar al gusto
Una rajita de canela
Piña una lata
Un poco de masa de maiz
Un jugo de Piña pequeño
ah! se me olvidaba un poco d agua
Cómo hacer Atole de piña paso a paso:
•Se pone la masa en el agua a que se desbarate y quede bien diluida, mientras pon en la licuadora la piña y el jugo de la piña
•Después en un sartén pon esto a cocer con la canela y azúcar solo un poco, después puedes agregarle más, bueno la mezcla de la masa se la agregas bien colada, al agua hirviendo sin dejar de mover vas agregando poco a poco hasta que te quede espesito, después le agregas el cocimiento con la piña y la canela y el azucar sin dejar de mover, hasta qoe hierva, pruébalo de azúcar si le falta pues ponle mas que al fin tiene que estar a tu gusto. Y listo para tomartelo en una tarde fria
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