Panqueques de saraceno

Ingredientes
• 1 2/3 Taza Mezcla de Saraceno para panqueque
• 1 Taza Puré de manzana
• 1 Cucharada Aceite canola
• 3 Cucharadas de Agave Nectar o endulzante natural
• 3/4 Tazas de Leche de soja o leche de arroz
• 8 Cucharadas de Nuez picada
• 8 Cucharadas de Semillas de lino molidas
• 1 Taza Manzanas cortadas en pedazos pequeños
• 1/2 Cucharada Canela
Modo de preparacion
1. Mezcle todos los ingredients en un tazón.
2. Coloque un 1/4 de taza de la mezcla en una plancha de cocinar (sarten) con un poco de aceite canola.
3. Remueva los panqueques cuando se formen burbujas en la masa y las esquinas empiezen a secarse. Disfrute de inmediato.