Ingredientes:
200 gr. de queso Mozzarella
3 huevos
harina
pan rallado
aceite para freír
Preparación:
Corta el mozzarella en bastones, pásalos por harina, huevo batido y pan rallado; otra vez por huevo batido y pan rallado. Luego a freír en abundante aceite caliente, sirve y disfruta con salsa marinara.
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