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jueves, 16 de diciembre de 2010

Ponche









Ingredientes

10 Piezas de Cañas en trozos
8 Piezas de Manzanas en rodajas
2 Tazas de Chabacano seco
2 Tazas de Ciruela pasa
1 Taza Pasitas
1 1/2 Taza Tamarindo
20 Piezas de Tejocotes
10 Piezas de Guayabas cortadas a la mitad
4 Tazas de Agua de jamaica
Canela, te negro y clavos al gusto
Modo de preparacion
1.Mezclar todos los ingredientes y 15 21 de agua en una olla grande.

2.Cocer a fuego bajo por 1 hora y media.

Presentación

Servir bien caliente con un cacho de caña y agregar ron al instante en cada taza.

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