
Ingredientes principales
200 gramos de chocolate
250 gramos de harina
110 gramos de azúcar
50 ml de aceite
200 ml de leche
3 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
1 huevo
Pasos para elaborar las magdalenas de chocolate
1) En primer lugar mezcla la leche con el aceite y el huevo (que deberás batir anteriormente).
2) Añade la harina, la levadura, el azúcar, el sal y remuévelo hasta que obtengas una mezcla homogénea.
3) Agrega ahora el chocolate rallado, mezclándolo de nuevo y repartiéndolo en cápsulas, preferiblemente de papel rizado de tamaño medianamente grande.
4) Coce las magdalenas en el horno a 180º C, hasta que éstas hayan subido y observes que estén doradas.
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