Polvorones de naranja

Ingredientes

1 Kg. De harina de trigo
600 Gr. de De azucar
600 Gr. de De manteca inca
2 Piezas de De huevo
1 Cucharadita De vainilla
2 Cucharaditas de De esencia de naranja
2 Cucharadas de De colorante en polvo anaranjado.

Modo de preparacion

1.Haz una fuente con la harina y el colorante en polvo.

2.Integra el azúcar,manteca y huevos en el centro y acremalos.

3.Mezcla de forma envolvente con la harina y el colorante.

4.ponle la cucharadita de vainilla y las dos cucharaditas de esencia de naranja,continua batiendo hasta lograr una masa homogénea.

5.Espolvorea harina en la mesa y expande la harina con un rodillo.

6.Forma los polvorones con un molde circular para galletas.

7.Engrasa y enahrina la charola y coloca los polvorones en hilera.

8.Hornea a 150ºc,durante 30 minutos.

Tips

El colorante en polvo define el color final que tendran los polvorones, según el tono anaranjado que desees que tengan.
Presentación
Si deseas pudes decorar tus polvorones con azúcar glass,o ralladura de naranja. Usa tu creatividad para decorar como mas te guste